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のんき妻と頑固夫の介護生活


by kouchanyoko

暑苦しくて

シャワーの後、外に出てみました。夜風は身体に良くないと昔から言いますけど、
ひんやりといい気持ちです。

コオロギの鳴き声が静かな夜に響いて,秋の風情です。

日中は暑くて、インゲンと胡瓜が大きくなっています。
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胡瓜を新漬けに・・・・・・もぎたての新鮮な胡瓜は本当に美味しくて食欲も進みます。
いんげんは鶏肉と高野豆腐でじっくり煮込みました。


北海道では白菜の新漬けによる0157の食中毒で7名の方が亡くなられました。
幼いお子さんもおられましたし、ほんとうにお気の毒です。

食中毒・・・・家で漬けた新漬けは大丈夫かしら?と思いながら食していましたが
どうやら食品工場の衛生管理が悪くて、きちんと消毒していなかったという報道でした。

白菜が出盛りになると我が家でも新漬けを漬けますが、大丈夫なものなんでしょうか?
きちんとした情報がほしいものです。

旅行に備えてビデオとデジカメのセットをTV通販で購入し今日届きましたが・・・・・・・・・・・
説明書を読むのが苦手な私は・・・・・・・・・・使いこなせるのでしょうか・・・・・?

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とりあえず、SDカードをセット、充電も済ませました。
忘れずにに持っていけばなんとかなるでしょう。

そう、忘れずにね・・・・・・・・これが大事041.gif
by kouchanyoko | 2012-08-25 20:53 | 家庭料理